تكبير الخط تصغير الخط

فيتامين سي، المعروف أيضًا بحمض الأسكوربيك، هو فيتامين ضروري لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في تعزيز الجهاز المناعي، والحفاظ على صحة الجلد، والعظام، والأوعية الدموية. كذلك يساعد فيتامين سي الجسم على امتصاص الحديد من المصادر النباتية، ويعمل كمضاد للأكسدة، مما يساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

فوائد فيتامين سي

1.  تعزيز المناعة : يساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالعدوى ونزلات البرد.
2.  مضاد للأكسدة : يحمي الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
3.  صحة الجلد : يساعد في تكوين الكولاجين الضروري لصحة الجلد، مما يساهم في الحفاظ على نضارته وتقليل ظهور التجاعيد.
4.  امتصاص الحديد : يعزز امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم.
5.  التئام الجروح : يساهم في تسريع عملية التئام الجروح وتجديد الأنسجة.

مصادر فيتامين سي

يمكن العثور على فيتامين سي في العديد من الفواكه والخضروات، من أبرزها:
- البرتقال والجريب فروت.
- الفراولة.
- الكيوي.
- البابايا.
- الفلفل الأحمر والأصفر.
- البروكلي والسبانخ.

الجرعة اليومية الموصى بها
تختلف الجرعة الموصى بها من فيتامين سي حسب العمر والجنس والحالة الصحية، لكن عمومًا:
-  البالغون : يحتاجون حوالي 65-90 ملغ يوميًا.
-  الحد الأقصى المسموح به : 2000 ملغ يوميًا؛ لتجنب الأعراض الجانبية المحتملة مثل اضطرابات المعدة.

أعراض نقص فيتامين سي

نقص فيتامين سي يمكن أن يؤدي إلى أعراض مثل:
- ضعف جهاز المناعة وزيادة الإصابة بالعدوى.
- الشعور بالإرهاق والتعب.
- تأخر التئام الجروح.
- نزيف اللثة وتورمها.

إذا كنت تفكر في تناول مكملات فيتامين سي، يفضل استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة بناءً على احتياجاتك الصحية.